NOS VINS - CLOS DEL REY
Chiraz
Chiraz
Les Parcellaires: Marnes schisteuses – Calcaires
Origine: France / Languedoc Roussillon
IGP Côtes Catalanes
Cépage : 100% syrah
Notre plus vieille vigne de Syrah. Située sous la parcelle de l’Episcata, sur sols complexes de marnes schisteuses noires et de calcaires
Superbe couleur pourpre profonde. Nez complexe, au caractère typé méditerranéen. Le vin évolue en bouche avec une chaire charnue et opulente puis en finale, malgré une générosité naturelle, il se présente sous un style plus droit avec des beaux amers et une grande fraicheur lui apportant de l’allure.
Superbe couleur pourpre profonde. Nez complexe, au caractère typé méditerranéen. Le vin évolue en bouche avec une chaire charnue et opulente puis en finale, malgré une générosité naturelle, il se présente sous un style plus droit avec des beaux amers et une grande fraicheur lui apportant de l’allure.
Le 100% Syrah par le Clos del Rey, notre hommage à ces vignes millénaires venues d’Iran. Chiraz est élaboré à partir de nos plus vieilles vignes de Syrah.
